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Conférence-dégustation «Manières de boire»

Avec Sylvie Fournier, collaboratrice scientifique à la Médiathèque Valais-Martigny, et Samuel Panchard, œnologue.

Immersion dans les archives audiovisuelles de la Médiathèque Valais-Martigny, à la (re)découverte des manières de boire le vin en Valais, entre hier et aujourd’hui. A cette occasion, le Musée du Vin vous invite à déguster des vins dans différents contenants, en bois, en étain ou en verre. Avec une question: comment la forme et le matériau du contenant influencent-ils le goût du contenu et les perceptions du dégustateur ?

Dates

  • 10.06.2021
    19:00

Price

  • Prix: Fr. 25.- (Fr. 20.- pour les Amis du Musée du Vin)

Practical information

  • Au Musée du Vin-Sierre (Sensorama)
  • Inscriptions requises : contact@museeduvin-valais.ch

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Contact

Musée du Vin Sierre
Rue Ste-Catherine 6
3960 Sierre
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