Conférence-dégustation «Manières de boire»
Avec Sylvie Fournier, collaboratrice scientifique à la Médiathèque Valais-Martigny, et Samuel Panchard, œnologue.
Immersion dans les archives audiovisuelles de la Médiathèque Valais-Martigny, à la (re)découverte des manières de boire le vin en Valais, entre hier et aujourd’hui. A cette occasion, le Musée du Vin vous invite à déguster des vins dans différents contenants, en bois, en étain ou en verre. Avec une question: comment la forme et le matériau du contenant influencent-ils le goût du contenu et les perceptions du dégustateur ?
Dates
- 10.06.2021
19:00
Price
- Prix: Fr. 25.- (Fr. 20.- pour les Amis du Musée du Vin)
Practical information
- Au Musée du Vin-Sierre (Sensorama)
- Inscriptions requises : contact@museeduvin-valais.ch
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Contact
Musée du Vin Sierre
Rue Ste-Catherine 6
3960 Sierre
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