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Visite guidée: "Vigne et nature – Entre les lignes de la culture"

Cette visite guidée vous est proposée en marge des caves ouvertes.

Le réchauffement climatique, l’arrivée des cépages hybrides, le boom des vins biologiques… Depuis quelques années, les préoccupations écologiques sont au cœur de l’activité viticole et des attentes des consommateurs. Le Musée du Vin propose un éclairage complet et actuel sur ce thème. Au fond, qu’est-ce que la nature et quelles sont ses relations avec la vigne? L’exposition joue sur trois niveaux pour explorer différentes définitions et réponses. Au sous-sol, le visiteur s’intéresse aux données récentes des sciences naturelles. Au premier étage, il s’immerge dans les perceptions de la nature au fil du temps, révélées par les méthodes de culture, la promotion du vin et les médias. Enfin, les combles ouvrent un espace de réflexion sur les paradoxes d’une vision du monde qui sépare nature et culture. Une exposition sans parti pris, qui interroge la nature de la vigne «entre les lignes de la culture».
L’histoire du Parc naturel Pfyn-Finges est intimement liée au vignoble de Salgesch. Dans ces vignes situées en lisière de la zone protégée du bois de Finges, on a commencé à lutter contre le déclin de la biodiversité dès les années 1980. Le long débat autour du remaniement parcellaire, impliquant vignerons et acteurs politiques, a finalement permis de sauvegarder collines, prairies, bosquets et ponts biologiques. Ce projet a grandement contribué à la création du Parc naturel régional Pfyn-Finges. Le site se profile aujourd’hui comme le fer de lance d’une viticulture respectueuse de la nature, notamment à travers un label favorisant les mesures écologiques et la production régionale. Le récit de cette expérience pionnière exemplaire se laisse découvrir au coeur du village de Salgesch, au Centre nature et paysage.

Dates

  • 29.08.2020
    11:00

Practical information

  • Rendez-vous au Musée du vin à Sierre.

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Contact

Musée du Vin Sierre
Rue Ste-Catherine 6
3960 Sierre
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