Mélissa Tarlier - Sommelière

MT sommelière est une entreprise de sommellerie conseil, vente de vins et gestion de cave à vins. Madame Tarlier est canadienne d’origine et sommelière de formation. Elle a fait un brevet professionnel sommelier à Beaune en Bourgogne ( FR ) et a poursuivi sa formation à Londres ( UK ) pendant 2 ans. Après plusieurs années à travailler dans les restaurants étoilés d’Angleterre, France et Suisse, elle a quitté la restauration pour offrir
ses services de sommelière indépendante. Madame Tarlier propose de vous accompagner en tant que caviste et sommelière pour des soirées thématiques autour de la découverte des cépages, cours d’introduction à la dégustation, gestion de cave à vins et approvisionnement en vins. Elle travaille majoritairement avec des vignerons valaisans Bio, en reconversion ou en lutte raisonnée. Et a aussi des vins des Grisons, de la France et de l’Italie.