L’occasion unique de tout savoir sur la vinification en kvevri, la plus ancienne méthode de vinification au monde !
Programme
9h30 : accueil à la Cave Albert Mathier & Fils à Salgesch
9h45 : départ en voiture pour Tschangerang, au-dessus de Salgesch
10h00 : explication sur la vinification à l’aide des kvevris géorgiens par Fadri Kuonen, responsable de production
11h00 : retour à la cave, visite et dégustation de trois vins vinifiés dans des kvevris
Samedi | 09:30 - 12:00 |
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Informations pratiques |
Prix: Gratuit | |
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Lieu Voir la carte | Salgesch Cave Albert Mathier & Fils Bahnhofstrasse 3 3970 Salgesch | |
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